Restaurant & Pension Buschmühle, Niederau/Weinböhla

Sind von Tauchfreunden in die Buschmühle eingeladen worden, allein hätten wir diesen absolut romantischen Insidertip wohl nie gefunden. Mitten im Wald in einem Talkessel mit Gondelteich ( im Sommer, im Winter ist da Schlittschuhfahren angesagt ) vor der Tür ist das Haus ein Traum. Waren im November zu einer genialen Weinprobe mit Menü ( jedes Jahr während Wintermonate ) eingeladen die vom Juniorchef Kay-Uwe ( selbst auch Taucher ) persönlich am knisternden Kaminfeuer zelebriert wurde. Fazit : superleckere Küche + Weine, toller persönlicher Service und das schönste die kuscheligen Betten hinterher. GENIAL !!!
Tip von uns : unbedingt vorher reservieren ( besonders Wochenenden + Feiertage ) und sich am Telefon / Internet Anreise erklären lassen !!