Safety Stop, Tulamben

Wir waren als Gruppe von 5 Personen vom 06.01.-16.01.12 bei Ralf im Safety Stop zu Gast. Untergebracht waren wir in den 4 schönen zweckmäig eingerichteten Bungalows. Gegessen haben wir bis auf wenige Ausnahmen im Restaurant des Safety Stop. Das Essen war einfach super. Angefangen vom umfangreichen Frühstück, über Indonesischen Gerichten, bis zur umfangreichen Auswahl an Internationalen Speisen, hat alles sehr gut geschmeckt. Mit Martin dem Koch aus Hessen hat Ralf einen absoluten Glücksgriff gemacht. Wenn ich an das Thunfischmenü vom frischgefangenen Blauflossenthuna denke mit Carpaccio als Vorspeise und dem perfekt medium gebratenen Steak habe ich jetzt noch eine Pfütze auf der Zunge. Und die Portionen sind wirklich reichlich. Abends sind wir immer im gemütlichen Restaurant beim kühlen Dekobier, serviert von den netten Bedienungen sitzen geblieben.

Einfach sehr empfehlenswert