Gasthaus Klammgeist Leutasch

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Wir waren in den letzten Jahren bereits mehrfach ...

Wir waren in den letzten Jahren bereits mehrfach im KLAMMGEIST zu Gast. Und auch wenn ich mein Leibgericht dort, den frischen Lammbraten, sicher fast jedes zweite Mal gegessen habe, so haben wir als größere Familie während der vergangenen Jahre ganz sicher zwei Drittel der Speisekarte bereits probiert. Außer besagtem Lammbraten empfanden wir auch die hausgemachten Pizzen, die Käsespätzle, den Fisch und die Käseauswahl (mal ganz zu schweigen vom obligatorischen Schnaps Marke ´Eigenbau´) absolut herausragend. Der negative Eintrag voriger Besucher ist für uns in keinster Weise nachvollziehbar und sehr wahrscheinlich einer absolut unglücklichen Konstellation geschuldet.....ein Blick in die (chaotisch geniale) Küche hätte sicher genügt, um eine Vorstellung von der natürlichen Qualität der Produkte und der Zubereitung zu bekommen. Wir essen außerordentlich häufig in Restaurants und können dieses nur wärmstens empfehlen (allerdings ist es eben keine Touri-Küche!).