„Selbstvermarktende Landwirtschaft“- so könnte ma ...
„Selbstvermarktende Landwirtschaft“- so könnte man das Lokal bezeichnen. Eine Erfolgsgeschichte, die sich in Kroatien mit großem Erfolg verbreitet. Wein, Fleisch, Brot und Gemüse kommen dabei aus der eigenen Landwirtschaft. Oft auch noch Kräuter und mehr.
Das Lokal liegt etwa 10 Minuten zu Fuß vom Ortszentrum von Lumarda entfernt und liegt etwas den Berg hoch. Die Chefin ist gebürtige Deutsche und sehr nett, ihr Mann Kroate. Der Gastgarten ist eine sehr gemütliche, teils überdachte Laube. Ich wählte wie so oft Lamm und war sehr zufrieden. Der Rest der Gruppe war mit Huhn bzw. Schwein sehr zufrieden. Wie es sich gehört, gab es VOR dem Essen einen Schnaps (aufs Haus)
Rotweintrinker werden mit dem roten Hauswein selig werden- mir war dieser zu gehaltvoll und stark. Dafür war der Weißwein sehr bekömmlich! Auch ist eine Auswahl an eigenen Qualitätsweinen in der Bouteille erhältlich. Natürlich auch der traditionelle Grk!
Lage: 2 Flossen
Ambiente: 4 Flossen
Essen: 4 Flossen
Service: 6 Flossen
Katze auf der Flucht vor der Peka
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Mehr lesenDas Lokal liegt etwa 10 Minuten zu Fuß vom Ortszentrum von Lumarda entfernt und liegt etwas den Berg hoch. Die Chefin ist gebürtige Deutsche und sehr nett, ihr Mann Kroate. Der Gastgarten ist eine sehr gemütliche, teils überdachte Laube. Ich wählte wie so oft Lamm und war sehr zufrieden. Der Rest der Gruppe war mit Huhn bzw. Schwein sehr zufrieden. Wie es sich gehört, gab es VOR dem Essen einen Schnaps (aufs Haus)
Rotweintrinker werden mit dem roten Hauswein selig werden- mir war dieser zu gehaltvoll und stark. Dafür war der Weißwein sehr bekömmlich! Auch ist eine Auswahl an eigenen Qualitätsweinen in der Bouteille erhältlich. Natürlich auch der traditionelle Grk!
Lage: 2 Flossen
Ambiente: 4 Flossen
Essen: 4 Flossen
Service: 6 Flossen
Katze auf der Flucht vor der Peka
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