Camogli, ein wunderschön gelegener Ort an der lig ...
Camogli, ein wunderschön gelegener Ort an der ligurischen Küste, der Riviera di Levante. Das Restaurant ´Ristorante e Pizzeria La Rotonda´ ist direkt am Meer gelegen - allerdings etwa 5 m darüber
Doch der Höhenunterschied zur Meeresoberfläche raubt dem abendlichen, kulinarischen Ausflug sicher nicht den Genuss. Mit einem Blick auf das ´Mar Ligure´, bei einem Glas der unzähligen Weine, die das Lokal zu bieten hat, kommt nach einem herrlichen Tauchtag auch das Vergnügen ´Essen´ nicht zu kurz.
Die Speisekarte ist lang und bietet Gerichte in jeglicher Richtung. Mit folgendem Menüvorschlag gelingt auch dem Unerfahrenen Italienurlauber ein Einstieg in die fantastische Welt italienischer Kochkunst:
Und wem dies zu viel, zu teuer, zu ´gewagt´ etc. ist: In keinem ligurischen Lokal fehlt sie, die Foccaccia! In allen Variantionen, vor allem aber die Foccaccia al formaggio - eine weitere Spezialität der dortigen Region. Und darüber hinaus: Pizze mit gut einem Meter Durchmesser!
Tipp: Vorbestellung, auch außerhalb der Saison, ist ein MUSS!
Tel. +39 0185 774502
Doch der Höhenunterschied zur Meeresoberfläche raubt dem abendlichen, kulinarischen Ausflug sicher nicht den Genuss. Mit einem Blick auf das ´Mar Ligure´, bei einem Glas der unzähligen Weine, die das Lokal zu bieten hat, kommt nach einem herrlichen Tauchtag auch das Vergnügen ´Essen´ nicht zu kurz.
Die Speisekarte ist lang und bietet Gerichte in jeglicher Richtung. Mit folgendem Menüvorschlag gelingt auch dem Unerfahrenen Italienurlauber ein Einstieg in die fantastische Welt italienischer Kochkunst:
- Antipasto - Insalata di polpo e patate (Oktopussalat mit warmen Kartoffeln)
- Primo piatto - Trofie al pesto (Ligurische Pastaspezialität mit Pesto)
- Secondo piatto - Grigliata mista di pesce (Gemischte Platte mit gegrilltem Fisch, Garnelen, Langusten)
- Dessert - Chioccolatta e pera (eine Art Birnenkuchen, gefüllt mit einer Schokoladencreme, die ´so richtig´ nach Italien schmeckt...)
- Das Ganze wird umrahmt von frischem Weißbrot, Mineralwasser, einem leichten Weißwein - z. B. einem ´Pigato´... abschließend folgt ein ´Café´, der in Deutschland ´Espresso´ heißen würde.
Mit rund 35,- pro Person sind sie dabei...
Und wem dies zu viel, zu teuer, zu ´gewagt´ etc. ist: In keinem ligurischen Lokal fehlt sie, die Foccaccia! In allen Variantionen, vor allem aber die Foccaccia al formaggio - eine weitere Spezialität der dortigen Region. Und darüber hinaus: Pizze mit gut einem Meter Durchmesser!
Tipp: Vorbestellung, auch außerhalb der Saison, ist ein MUSS!
Tel. +39 0185 774502