Besucht: 26. Juni 2011Außen pfui, innen HUIII!!! ...
Besucht: 26. Juni 2011
Außen pfui, innen HUIII!!! So könnte man den Geheimtipp im Dörfchen Kuna beschreiben. Der Anbau wartet schon seit Jahren auf den Verputz und wird wohl auch noch einige Jahre darauf warten. Wenn man aber in die gemütliche, alte Gaststube tritt, dann kommt man aus dem Staunen nicht mehr heraus. Von der Decke des alten Gemäuers hängen wohl etwa 200 Prsut, dalmatinische Rohschinken, die da an der Luft trocknen. Da läuft das Wasser im Mund zusammen und Prsut und Sir als Vorspeise drängen sich auf! Der Vorspeisenteller mit dem Rohschinken/Speck war dann auch superlecker und die in Rotweinessig eingelegten Kirschen eine interessante, neue Erfahrung. Nur der Sir (Käse) war recht geschmacksneutral.
Der kulinarische Höhepunkt war das Lamm aus der Peka. Sehr, sehr zart, sehr, sehr lecker und wie immer zuviel.
Preislich ist die Konoba sehr günstig. Vorspeisenteller, Peka mit Lamm, 1 l Rotwein: 350 Kuna für 2 Personen.
Die Chefin spricht nur kroatisch, die Kommunikation klappte aber meistens irgendwie. Im Zweifelsfalle greift sie zum Handy und ruft die Tochter an, die in Zagreb studiert, diese übersetzt dann.
Die Konoba hat nur gegen Voranmeldung geöffnet! Allen Speisen und Getränke (ausgenommen Bier) stammen aus der eigenen Landwirtschaft!
Lage: 2 Flossen
Ambiente: 6+++ Flossen
Qualität: 6 Flossen
Service: 5 Flossen
Fazit
Wohl der Geheimtipp am Peljesac, wenn man gut, authentisch und günstig essen will!
Aussen pfui!
Ganze Schinken zum Lufttrocknen
Vorspeisenteller mit Rohschinken und Käse
Peka mit Lamm
Einfach gemütlich, diese Konoba!
Außen pfui, innen HUIII!!! So könnte man den Geheimtipp im Dörfchen Kuna beschreiben. Der Anbau wartet schon seit Jahren auf den Verputz und wird wohl auch noch einige Jahre darauf warten. Wenn man aber in die gemütliche, alte Gaststube tritt, dann kommt man aus dem Staunen nicht mehr heraus. Von der Decke des alten Gemäuers hängen wohl etwa 200 Prsut, dalmatinische Rohschinken, die da an der Luft trocknen. Da läuft das Wasser im Mund zusammen und Prsut und Sir als Vorspeise drängen sich auf! Der Vorspeisenteller mit dem Rohschinken/Speck war dann auch superlecker und die in Rotweinessig eingelegten Kirschen eine interessante, neue Erfahrung. Nur der Sir (Käse) war recht geschmacksneutral.
Der kulinarische Höhepunkt war das Lamm aus der Peka. Sehr, sehr zart, sehr, sehr lecker und wie immer zuviel.
Preislich ist die Konoba sehr günstig. Vorspeisenteller, Peka mit Lamm, 1 l Rotwein: 350 Kuna für 2 Personen.
Die Chefin spricht nur kroatisch, die Kommunikation klappte aber meistens irgendwie. Im Zweifelsfalle greift sie zum Handy und ruft die Tochter an, die in Zagreb studiert, diese übersetzt dann.
Die Konoba hat nur gegen Voranmeldung geöffnet! Allen Speisen und Getränke (ausgenommen Bier) stammen aus der eigenen Landwirtschaft!
Lage: 2 Flossen
Ambiente: 6+++ Flossen
Qualität: 6 Flossen
Service: 5 Flossen
Fazit
Wohl der Geheimtipp am Peljesac, wenn man gut, authentisch und günstig essen will!
Aussen pfui!
Ganze Schinken zum Lufttrocknen
Vorspeisenteller mit Rohschinken und Käse
Peka mit Lamm
Einfach gemütlich, diese Konoba!