Fish&Chips Take-Away, Stromness/Orkney

Eine Alternative zum leider recht einfallslosen und eintönigen Essen in England und Schottland bilden die allgegenwärtigen Fish&Chips Läden.
In Stromness befindet sie sich in der Victoria/Dundas Street kurz vor der Kirche. Die Öffnungszeiten sind recht kreativ und je nach Wochentag individuell unterschiedlich.
Der frittierte Fisch ist nahrhaft, da von Frittieröl nur so triefend :-P (ist halt so...) wenn das Öl schon etwas älter ist, muss man den Geschmack halt entweder stoisch ignorieren oder mit einem Orkney-Whisky runterspülen
Neben Fisch gibt es auch frittiertes Huhn, Haggies (Schafsinnereien, ...