Easy Diving Beach Resort, Sipalay, Negros

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Wenn es ein Paradies gibt, dann hier............. ...

Wenn es ein Paradies gibt, dann hier........
........das war mein erster Gedanke als wir dort angekommen sind.

Schon bei der Ankunft war alles perfekt. Von Christian und seinem Team wurden wir sehr herzlich begrüßt und bei einem Begrüßungscocktail fühlten wir uns schnell heimisch. Dadurch war die lange Anreise sehr schnell vergessen.
Nach dem einchecken wurden wir zu unserem Bungalow geführt. Die Aussicht von der Terrasse war traumhaft. Der Bungalow war sehr sauber. Es gab überhaupt keine Beanstandungen, weder von der Sauberkeit her noch von Ungeziefer (was in dieser Region nicht unüblich wäre). Das Badezimmer war sehr groß und die Dusche war riesig. Man könnte locker zu dritt duschen.
Das Restaurant ist direkt am Strand gelegen. Schon morgens beim Frühstück hat man Blick aufs Meer. Das Frühstück war teils als Büffet teils a la carte. Man würde jetzt nicht Schweitzer Rösti zum Frühstück erwarten, aber das gabs hier alles, einfach perfekt. Wer hier denkt man könnte abnehmen, der hat sich getäuscht. Wir hatten Halbpension gebucht und jeden Abend gab es ein 3-Gänge Menü. Nachmittags wurde man gefragt um welche Uhrzeit man was essen möchte, dementsprechend gab es keine Wartezeiten im Restaurant. Manchmal konnte man sich das Menü a la carte zusammenstellen manchmal gab es 2 Special Menüs zur Auswahl. Selbst wenn es etwas gab das einem nicht zusagte, konnte man aus der Karte etwas anderes auswählen. Das Essen ist einfach super lecker und auch fürs Auge sehr schön angerichtet. Auf Vorbestellung kann man sich einen frischen Fisch zubereiten lassen. Genial lecker......... Generell ist die Küche eine Mischung aus traditionell philippinischer und europäischer Küche. Wir fanden, dass das eine gelungene Mischung ist. Markus, der Restaurantleiter macht einen perfekten Job. Unser Kompliment an die Küche.

Zum Personal gibt es eigentlich nur eines zu sagen, nämlich superfreundlich und immer mit einem Lächeln auf den Lippen.
Die Massagen in perfekter Kulisse am Strand sind auch sehr empfehlenswert. Man fühlt sich danach wie auf Wolke 17.

Jetzt zum tauchen
Das Tauchen ist perfekt organisiert. Täglich gibt es mehrere Ausfahrten denen man sich anschließen kann. Täglich wird ohne Aufpreis ein Nachttauchgang angeboten. Die Guides sind Klasse und das Tauchen ist sehr entspannt. Getaucht haben wir nur in kleinen Gruppen, nie mehr als 4 bis 5 Taucher auf einem Boot. Die Riffe sind unmittelbar vor dem Resort, somit sind die Bootsanfahrten kurz (zwischen 5 und 10 Min.) Zum Spülen der Ausrüstung sind 2 große Becken und ein Dusche am Strand vorhanden.
Die intakten Riffe bieten fast alles. Für Makroliebhaber ein Muss. Aber auch Großfische lassen sich hier sehen. Wir hatten Glück und haben hier Riffhaie und sogar einen Walhai gehabt. Ein traumhaftes Erlebnis. Empfehlenswert ist auch der Tagesausflug mit dem größeren Boot. Geboten werden 3 wunderschöne Tauchgänge. Nachdem ersten Tauchgang warten dann schon leckere Sandwiches auf einen und nach dem zweiten Tauchgang bekommt man eine frisch gekochte warme und sehr leckere Mahlzeit serviert. Kaffe, Wasser und andere Getränke waren unbegrenzt verfügbar.

Fazit,
schon vor der Abreise haben wir fürs nächste Jahr gebucht und können es kaum abwarten, wieder dort anzukommen. Man kommt als Gast und geht als Freund.