Pho Hanoi, Linz

Die Lage in der verkehrsreichen Freistädter Straße mag man bemängeln, speziell wenn man im Gastgarten sitzt. Das ist berechtigt. Und dass die Gerichte teilweise für uns mit zu viel frischem Koriander gewürzt sind, das auch. Koriander mag zwar gesund sein, ist hierzulande aber nicht recht geschätzt.

Sonst kann man das kleine Lokal nur in höchsten Tönen loben. Der Chef kocht vietnamesische Gerichte von Allerfeinsten und seine Frau serviert. Die Qualität ist wirklich hervorragend. Ich bin bei meinen bislang drei Besuchen immer bei Ente in verschiedensten Zubereitungsformen geblieben. Welche ...