Hallo Sharkdive!
Ich würde bei dem Tauchvorhaben auch einen 7mm Anzug nehmen.
Den 9 Jahre alten, nicht passenden Anzug kannst Du direkt aussortieren. Die Größenunterschiede bei verschiedenen Anzugstärken habe ich auch bei aktuellen Modellen gesehen. Zum Teil so extrem, dass es 1,5-2 Größen Unterschied ausmacht - selber Hersteller selbes Modell 5mm und 7mm.
Das Thema mehrere Schichten scheint aktuell sehr in Mode zu sein, bei Neoprenanzügen und auch bei Trocki Unterziehern. Da solltest Du unterscheiden was Du nimmst:
1. Lycra
Homöopathische Wirkung, wer daran glaubt dem hilft es.
Die Minimierung des Wasserdurchflusses ist so gering, dass man es kaum merkt. Isolierung unter Wasser ist nicht gegeben. Im Forum haben user geschrieben, dass es beim An- und Ausziehen hilfreich ist. Hab ich ich beim letzten Tauchurlaub ausprobiert und keinen Unterschied zwischen mit und ohne bemerkt. Ich fand es umständlicher das Lycra selbst als zusätzliche Schicht noch an und auszuziehen.
Der einzige unstrittige Vorteil: Sonnenschutz.
2. "Funktions" Unterzieher (Lavacore / Sharkskin)
Kann ich nicht beurteilen, hab es nicht ausprobiert. Der Hersteller wirbt noch nicht mal mit einer Isolationswirkung beim Tauchen, sagt ledeglich: wasserabweisend, aufsaugend, winddicht, Sonnenschutz. Was "Stealth" und "pro" bedeuten mag, erschließt sich mir nicht.
Der Nachteil mit mehreren Lagen an- und ausziehen ist hier auch gegeben.
3. Neoprenunterzieher
Unterzieher mit oder ohne Haube, hält beim Tauchen zusätzlich warm.
Mein Fazit zum Zwiebelprinzip: das zusätzliche Geld in die richtige Passform stecken! Wenn dann noch mehrlagig, dann Neoprenweste mit angesetzter Haube.